ผู้แต่ง:ดลพร ชนานิรมิตผล, Dr.Ronnarit Rittiron, Associate Professor, Dr.Kriengsak Thaipong, Assistant Professor,
วารสาร:
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:การประเมินคุณภาพทางโภชนาการของผลฝรั่งอย่างรวดเร็วด้วยเทคนิคสเปกโตรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้
ผู้เขียน:ดลพร ชนานิรมิตผล
ประธานกรรมการ:ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:ดร.เกรียงศักดิ์ ไทยพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.เกรียงศักดิ์ ไทยพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อุณารุจ บุญประกอบ, รองศาสตราจารย์, ดร.วชิรญา อิ่มสบาย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:วารสาร (6) ประชุมวิชาการ (7)
ที่ทำงาน:ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:การปรับปรุงพันธ์ และพันธุศาสตร์ไม้ผล, Fruit Breeding and Genetics
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีอินฟราเรดย่านใกล้ (NIR Technology), Quality Assessment of Agricultural and Agro-industrial Products by Near Infrared (NIR) Spectroscopy, Process Analytical Technology (PAT)